旬と鮮度にこだわり、素材のおいしさを生かしながら、
心を込めてお作りしております。
どうぞ、西伊豆自慢の味覚を味わい尽くしてください!
駿河湾でとれた旬の海の幸を、
豪快かつ繊細に仕立てます。
鮮度抜群の素材ならではのおいしさ、
たっぷりご堪能ください!
直前まで生きていた伊勢えびをお造りでお出しします。新鮮な伊勢えびを食べていただきたいから、イセエビ漁が解禁されている時期限定のコースです。
アワビ特有のコリコリ食感がくせになります。
時価となりますので、詳しくはお問い合わせください。
サザエに特製タレをつけて、つぼ焼きでどうぞ。
時価となりますので、詳しくはお問い合わせください。
体がしっかり目覚め、朝のおなかにやさしい献立をご用意。
元気なスタートを切れる朝になりますように!